该(🍅)剧以一(yī )个徽厨(chú )跌(🐽)宕起(qǐ )伏的人生(shēng )(🍩)传(🔼)奇故事展示(shì )了近代(🔱)徽商和(🤴)徽文化的(de )厚(hòu )重(chóng )历史(shǐ )。胡文清原为晚清(🥩)一官(guān )宦世家的公子，因突遭家庭变故(gù )，为(⚫)生活所迫只得来到(dào )一家酒(jiǔ )楼(lóu )当了一名小(🥄)伙计，开(kāi )(🚥)始(🐖)了他的传奇人生。他亲(qīn )历过(😻)辛亥革命(mìng )、北伐战争、土地革命战争、(🧚)抗(kàng )日战争和解(🚨)放战(⏯)争等(děng )重大社会变(biàn )(🌑)革，经(jīng )历了学艺时(🙂)的种(🔝)种(✋)磨难和同伴的排挤(㊙)，创业(🙉)时(shí )的曲折艰辛和内讧，事业发展时的日(😍)本人(👺)和(⛳)汉(hàn )奸的迫(🥕)害，以(🧟)及(🚴)家庭内(⚾)部的冲突(tū )(🗳)和感情危机等等(🏉)种种人生(🛎)曲折和艰(jiān )难，终以“忍(rěn )辱负(fù )重，百折(shé )(🃏)不挠”的“徽骆(luò )驼(💯)”精神(🏒)，造(zào )就(jiù )(🎥)了徽菜的辉煌(huáng )，成为(wéi )徽馆业(💏)的领军人物(♌)，在新中国(🏃)成立的庆祝活动中，胡文清(🖍)作为徽(huī )菜系(🌸)的(de )代表(biǎo )同(tóng )全(quán )国其他几(jǐ )大(dà )菜(cài )系代表一起受邀进(jìn )京献艺(🧘)。